Connect with CheekySurf on Youtube Connect with CheekySurf on Twitter     Connect with CheekySurf on Linkedin     Connect with CheekySurf on the Cheeky Vega Blog     Connect with CheekySurf on Instagram     Connect with Marloes on Facebook     Connect with CheekySurf on Google Plus     Contact CheekySurf by Email    
Contact Sealiberty by Email     Connect with Sealiberty on Google Plus     Connect with Jeroen on Facebook     Connect with Sealiberty on Instagram     Connect with Sealiberty on Blogspot     Connect with Sealiberty on Linkedin     Connect with Sealiberty on Twitter     Connect with Sealiberty on Youtube
CheekySurf Vega Blog Spinazie Pesto

Sandwich spinaziepesto met gegrilde groenten

Cheeky Vega Blog

 

Tijd voor lunch! Ik heb nog een restje gegrilde groenten in koelkast staan en wat Spinaziepesto die gebaseerd is op een recept van Groentje Gezond.

 

Met volkorenbrood is dit een super gezonde lunch, waar alles van de schijf van vijf in zit en waar je de hele middag op kan teren.

 

Ingrediƫnten:

 

Bereiding:

Ik had nog wat pompoenhumus staan dus dat heb ik eerst op de boterhammen gesmeerd (kan ook zonder). Daarop smeer ik een dikke laag sipnaziepesto kies ik mijn favoriete gegrilde groenten en Jeroen kiest die van hem. Ik snijd de groenten eerst in wat kleinere stukjes. Jeroen legt gewoon de grote stukken op zijn brood. Daaroverheen wat stukjes parmezaanse kaas die ik voor dit gerecht gehaald heb want dat leek me extra lekker.

 

CheekySurf Trouwvideo

Published Date

 

In 2017 zijn wij langs een strand in Mexico in de Stille Oceaan getrouwd op onze surfboards omringd door onze surfvrienden. Jeroen in zwarte surf outfit en Marloes in een handgemaakte trouwjurk van Manou Chic.